Ingredientes
- 4 a 6 peras firmes, descascadas e cortadas em pedaços de 3/4 de polegada (6 xícaras)
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
- 1 1/2 xícaras de cranberries.
- 1/3 xícara mais 1/4 xícara de açúcar.
- Sorvete de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de farinha.
- 1/2 xícara (1 palito) de manteiga gelada.
- 1/4 xícara de açúcar mascavo.