receita de milho com creme

Como fazer creme de milho

1. Amoleça a cebola na manteiga (ou na gordura do bacon). Adicione farinha para fazer um roux.
2. Adicione o milho e misture bem.
3. Junte o creme de leite e o leite com apenas uma pitada de tomilho.
4. Cozinhe até engrossar. Misture 1 xícara de milho e adicione de volta à panela. Tempere e sirva!