Ingredientes cremosos de frango e arroz selvagem

Ingredientes

• 3/4 xícara de mistura de arroz selvagem não cozido *
• 1 xícara de cebola amarela picada (1 cebola pequena)
• 1 xícara de cenouras em cubos (2 médias)
• 1 xícara de aipo em cubos (3 costelas)
• 7 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos, dividida.
• 1 dente de alho grande, picado (1 1/2 colher de chá)
• 4 1/2 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio.