Ingredientes para salada de batata cremosa:
- 4-5 batatas russas 3 xícaras cozidas e cortadas em cubos.
- 1/2 pepino inglês 1/2 xícara em cubos.
- 1 cacho de rabanetes em fatias finas.
- 2 talos de aipo (1/2 xícara) finamente cortados.
- 4 ovos cozidos em cubos.
- 3 colheres de sopa de cebolinha ou cebolinha picada.
- 1/4 colher de chá de pimenta preta ou a gosto.