Crisp Whole Red Snapper com ingredientes de molho asiático

Crisp Whole Red Snapper com Molho Cítrico Asiático

• 2 pargos vermelhos inteiros (1 1/2 a 1 3/4 libra cada)
• Óleo de cozinha.
• 6 colheres de sopa. caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
• 2 colheres de sopa. mais 2 colheres de chá de molho de soja.
• 2 colheres de sopa. limonada.
• 4 colheres de chá suco de laranja fresco.
• 2 colheres de chá Óleo de gergelim asiático.
• gengibre fresco ralado.