Ingredientes crocantes de camarão de coco

Ingredientes

1. 1/3 xícara de farinha multiuso ou farinha de trigo integral (colher & nivelado)
2. 1/2 colher de chá de sal.
3. 1/2 colher de chá de pimenta preta moída.
4. 2 ovos grandes batidos.
5. 3/4 xícara de migalhas de pão Panko.
6. 1 xícara de coco ralado adoçado.
7. 1 libra de camarão grande cru, descascado e raspado com as caudas presas.
8. óleo vegetal ou óleo de coco *