Picado

Ingredientes crocantes de carne de porco salteada

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POR QUE HÁ ANCHOVY NO MOLHO?

  1. 175 g. arroz branco.
  2. 450 g. carne de porco em fatias finas e cortada em tiras de 1/2 cm.
  3. Sal.
  4. 40 g. farinha de milho.
  5. dentes de alho picados.
  6. filé de anchova picado.
  7. 1 colher de chá. gengibre descascado e picado.
  8. 3 colheres de sopa. açúcar mascavo.

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