Ingredientes
- 8 chalotas médias, 7 cortadas ao meio no sentido do comprimento, 1 picada.
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
- Sal.
- pimenta moída na hora.
- 1/4 xícara de miso branco (shiro) ou vermelho (também conhecido como).
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida.
- 2 colheres de sopa de salsinha picada.
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada.