Ingredientes para bolos de camarão crocantes

Ingredientes

• 1 libra de camarão médio descascado e raspado, bem picado.
• ⅓ xícara de maionese.
• ¼ xícara de migalhas de pão.
• 1 ovo grande.
• 1 colher de sopa de raiz-forte preparada.
• 1 colher de sopa de cebolinha picada.
• sal kosher e pimenta preta.
• 5 colheres de sopa de azeite.