Coloque o frango em uma panela elétrica. Em uma tigela pequena, misture a colher de sopa restante de azeite, caldo de galinha, molho de soja, vinagre balsâmico, açúcar mascavo e alho. Despeje o molho sobre o frango. Tampe a panela elétrica e cozinhe em BAIXO por 4-5 horas, ou ALTO por 2-3 horas.