almôndegas de enchilada crockpot

Ingredientes

1. 2 libras de carne moída magra.
2. 1 xícara de migalhas de pão.
3. 1 ovo.
4. 1 pacote de tempero para taco de queijo.
5. 1-2 colheres de sopa de cebolinhas ou cebolas verdes.
6. 1/2 xícara de salsa (seu favorito)
7. 1 lata de 28 onças de molho de enchilada.
8. 4 onças de queijo cheddar médio cortado em pedaços de 1/2 ".