Salada de Pepino com Ervilha
- 100 gramas de ervilha-doce, aparada.
- 130 gramas de pepinos libaneses ou japoneses (cerca de 2 pepinos)
- 10 gramas de hortelã fresca (cerca de 1/4 xícara) de folhas pequenas apenas.
- 1 colher de sopa de suco de limão.
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1/2 colher de chá de sal.
- Pimenta preta.
- 30 gramas de queijo feta.