Ingredientes de arroz frito deliciosos

Ingredientes

1. 3 colheres de sopa de manteiga, dividida.
2. 2 ovos batidos.
3. 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos.
4. 1 cebola branca pequena, cortada em cubos.
5. 1/2 xícara de ervilhas congeladas.
6. 3 dentes de alho picados.
7. sal e pimenta preta.
8. 4 xícaras de arroz cozido e resfriado (eu prefiro arroz branco de grão curto)