diferentes receitas de salada de brócolis

Ingredientes

1. Florzinhas de brócolis de 1 libra (a partir de hastes de brócolis de 1 libra), cortadas em fatias finas e depois picadas (ver fotos)
2. ½ xícara de sementes de girassol cruas ou amêndoas lascadas.
3. ½ xícara de cebola roxa finamente picada.
4. ½ xícara de queijo cheddar ralado (opcional)
5. ⅓ xícara de cranberries secas ou cerejas azedas secas, picadas.