Ingredientes do Dublin Bay Prawn Bisque

Dublin Bay Prawn Bisque

• 1/2 cebola amarela.
• 1 alho-poró médio.
• 1/2 lâmpada de erva-doce.
• 4 colheres de sopa. manteiga sem sal.
• 2 tomates de ameixa.
• Oloroso Sherry.
• 1 lb de camarão ou camarão médio.
• arroz basmati cru.