- 2 libras de porco moído.
- cebola verde em fatias finas e mais para enfeitar.
- 2 colheres de sopa. coentro recém-picado.
- 2 colheres de sopa. molho de soja com baixo teor de sódio.
- 2 colheres de chá óleo de gergelim.
- 1 Colher de Sopa. gengibre recém ralado.
- 1/2 colher de chá pó de alho.
- ovo grande, levemente batido.