Ingredientes
- 2 tomates, sem sementes e picados grosseiramente.
- 1 colher de chá de sal.
- 8 onças de queijo mozzarella ralado.
- 1 cebola roxa picada grosseiramente.
- ¼ xícara de manjericão fresco picado.
- ½ colher de chá de pimenta preta moída.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 3 pimentas jalapeño frescas, picadas (opcional)