Ingredientes4 pimentões grandes cortados ao meio no sentido do comprimento, sementes e costelas removidas.1 libra de salsicha italiana moída (doce ou ...
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a linguiça, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o parmesão, a salsa e os ovos delicadamente com as mãos...
Skordalia é basicamente um molho ou pasta de alho grego feito pela combinação de alho amassado com uma base espessa, como pão do dia ou purê de batata...
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