Ingredientes para panquecas de gemada

Ingredientes

• 1 ½ xícara de farinha de trigo.
• 1 colher de sopa de açúcar.
• 2 ½ colheres de chá de fermento em pó.
• ½ colher de chá de sal.
• 1 xícara de gemada.
• 2 colheres de sopa de manteiga clarificada.
• 1 ovo, levemente batido.