Ingredientes
- 1 berinjela.
- 1 colher de chá de sal.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 2 colheres de chá de tempero italiano de ervas secas.
- 1 1/2 xícaras de molho marinara.
- 6 folhas grandes de manjericão, cortadas em tiras.
- 1 1/2 xícaras de queijo mussarela, ralado.