Ingredientes salteados verdes de Emeril Lagasse

Verduras salteadas de Emeril Lagasse

• 1 colher de chá. azeite.
• 1 dente de alho.
• 1 kg de couve fresca, acelga, espinafre e / ou folhas de beterraba.
• 2 c. caldo de vegetais.
• sal e pimenta.
• 1 colher de chá. flocos de pimenta vermelha esmagada.