receitas chinesas essenciais

6 ingredientes chineses básicos indispensáveis

1. (1) Molho de soja light (ou molho de soja normal) Molho de soja light, ou Sheng Chou (生 抽), é um ingrediente chinês obrigatório. ...
2. (2) molho de soja escuro. ...
3. (3) vinagre Chinkiang. ...
4. (4) Vinho Shaoxing (ou xerez seco) ...
5. (5) óleo de amendoim. ...
6. (6) Amido de Milho. ...
7. Gengibre, cebola verde e alho. ...
8. (1) Vinagre de Arroz.