molhos chineses essenciais

Aqui estão suas escolhas para construir o básico.

• Molho de soja. O mais essencial dos itens essenciais da despensa chinesa é o molho de soja. ...
• Vinho Shaoxing. ...
• Sichuan Peppercorns. ...
• Vinagre de arroz preto (vinagre de Chinkiang) ...
• Óleo de gergelim torrado. ...
• Molho hoisin. ...
• Pastas Fermentadas de Feijão. ...
• Molho de ostras.