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De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, as datas de validade dos alimentos se referem à qualidade dos alimentos, não à segurança dos alimentos. Os regulamentos federais não exigem que as datas de validade sejam colocadas em carnes, aves, ovos, laticínios, latas e alimentos embalados (a fórmula para bebês é o único produto que requer uma data de validade).
