Ingredientes
- 450 g de farinha com fermento mais extra para laminação.
- 2 colheres de chá de fermento.
- pitada de sal.
- 250 g de queijo ralado (por exemplo, cheddar maduro), você pode substituir um pouco do cheddar por parmesão, gruyere etc..
- 250 ml de iogurte (ou leite ou soro de leite ou qualquer um destes diluído em água) mais extra para escovar os topos dos scones.