Ingredientes Fattoush

Ingredientes

• 4 colheres de chá de sumagre moído, embebido em 4 colheres de chá de água morna por 15 minutos.
• 3 colheres de sopa (ou mais) de suco de limão fresco.
• 2 colheres de sopa (ou mais) de melaço de romã.
• 2 dentes de alho pequenos, picados.
• 2 colheres de chá (ou mais) de vinagre de vinho branco.
• 1/2 colher de chá de hortelã seca.
• 3/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• Sal kosher.