Pudim de pão de figo e cranberry
- 315 gramas (10 onças) de pão branco crocante, fatiado em fatias grossas.
- 1/2 xícara (160g) de geléia de figo (conserva)
- 1/2 xícara (65g) de cranberries secas finamente picadas.
- 2 1/2 xícara (625ml) de leite.
- 2 1/3 xícara (600ml) de creme para servir.
- 1/2 xícara (110g) de açúcar refinado (superfino).
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- 6 ovos.