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Dicas para prevenir a intoxicação alimentar
- Limpar. Lave as mãos e as superfícies de trabalho antes, durante e depois de preparar os alimentos. ...
- Separado. Separe a carne crua, aves, frutos do mar e ovos de alimentos prontos para consumo. ...
- Cozinhar. Cozinhe os alimentos na temperatura interna correta para matar as bactérias nocivas. ...
- Frio. Mantenha sua geladeira a 40 ° F ou menos.
