Ingredientes de espumante de queijo fresco

Ingredientes

• 2 ovos (batidos levemente)
• ¼ xícara mais 1 colher de sopa de leite.
• ¼ xícara de queijo cottage coalho pequeno.
• Sal kosher e pimenta moída na hora.
• 1 xícara de farinha multiuso.
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal.
• ½ xícara de quark.
• 1 ½ colher de sopa de cebolinha picada.