Picado

caçarola de feijão verde fresco

caçarola de feijão verde fresco

Ingredientes

  1. 2 libras de feijão verde fresco, enxaguado e com as pontas aparadas e depois picado ao meio.
  2. 2 colheres de sopa de manteiga.
  3. 1 cebola pequena picada.
  4. 2 dentes de alho picados.
  5. 1 colher de chá de sal kosher.
  6. 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
  7. 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
  8. 1 xícara de caldo de galinha.

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