Ingredientes
- 2 libras de feijão verde fresco, enxaguado e com as pontas aparadas e depois picado ao meio.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- 1 cebola pequena picada.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 colher de chá de sal kosher.
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
- 1 xícara de caldo de galinha.