Ingredientes para Gamja Jorim (batata refogada coreana)
- 1kg / 35 onças de batatinhas (vermelhas ou brancas), com pele.
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha (usei óleo de farelo de arroz)
- 1 xícara de água.
- 2 colheres de sopa de mel (ou xarope adoçado à sua escolha)
- 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim torrado.
- 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim torradas.