Alho e Salmão Assado com Ervas e Tomate
- 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem.
- 2 dentes de alho picados.
- 1/8 colher de chá Pimenta de caiena.
- 1 colher de chá. suco de limão.
- salsa fresca picada, mais para enfeitar.
- 1 colher de chá. sal kosher.
- 1 1 1/2 a 2 lb. de filé de salmão, com pele.
- 1 tomate cereja.