Ingredientes para picadas de bife de manteiga de alho

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite.
• 1 ½ lb de bife do lombo cortado em pedaços pequenos, ou tira de lombo, filé mignon, tira de bife ou olho de lombo.
• ½ colher de chá de sal ou a gosto.
• ½ colher de chá de pimenta ou a gosto.
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal.
• 4 dentes de alho picados.
• ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha.
• 1 colher de sopa de salsa fresca, picada.