Ingredientes gerais da couve-flor Tso

A couve-flor do General Tso é a versão vegetariana do amado prato chinês-americano, o Frango do General Tso.
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Ingredientes

• 1 couve-flor pequena.
• 2 colheres de chá de amido de milho.
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• ½ colher de chá de sal.
• 1 colher de chá de óleo de gergelim.
• 1/8 colher de chá de pimenta branca.
• ¼ xícara de água.
• 1 xícara de farinha de arroz.