Ingredientes do molho de tomate grelhado da Geórgia

Ingredientes

• 4 tomates médios, divididos pela metade.
• 1 jalapeño grande.
• 1 cebola roxa pequena picada grosseiramente.
• 1 dente de alho picado.
• 1/4 xícara de salsa picada.
• 1/4 xícara de coentro picado.
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora.