Batatas

Ingredientes para salada de batata alemã

Ingredientes para salada de batata alemã

Salada de Batata Alemã

  1. 2 libras de batatas vermelhas ou batatas Yukon ouro (cada uma com aproximadamente o mesmo tamanho para cozinhar)
  2. 6 fatias de bacon picado.
  3. 2 xícaras de cebola roxa picada.
  4. 2 colheres de chá de alho picado.
  5. 1/4 xícara de vinagre de maçã.
  6. 1 colher de sopa de mostarda dijon.
  7. 2 colheres de chá de açúcar granulado.
  8. Sal e pimenta a gosto.

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