Molho de iogurte de gengibre com ingredientes de abacaxi

Ingredientes

• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado finamente (de um pedaço de 1 polegada)
• 1 xícara de iogurte desnatado natural.
• 3 colheres de sopa de mel.
• 1 abacaxi, sem casca, sem caroço e cortado em fatias (veja a nota acima)
• 1/4 xícara de amêndoas torradas em fatias (opcional)