Ingredientes do macarrão para fritar em vidro

Ingredientes

1. Quatro pacotes de 1 3/4 onças de macarrão de vidro (celofane).
2. 1/4 xícara de óleo vegetal.
3. 2 colheres de chá de óleo de gergelim asiático.
4. 170 gramas de ervilhas, cortadas em palitos finos (cerca de 2 xícaras)
5. 2 cenouras pequenas, cortadas em palitos de fósforo finos.
6. 1 pimentão vermelho cortado em palitos de fósforo finos.
7. 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas.