Ingredientes de costeletas de porco esmaltadas

Ingredientes

• 4 costeletas de porco cortadas com osso.
• 2 colheres de sopa de farinha.
• 2 colheres de chá de páprica defumada.
• 1 ½ colher de chá de sal.
• ½ colher de chá de pimenta preta moída.
• Azeite.
• 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco.
• 3 colheres de chá de molho de soja.