Waffles de purê de batata sem glúten
- ½ de uma pequena cebola branca.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- Restos de purê de batata 3½ xícaras.
- 2 ovos.
- ¼ de manteiga derretida.
- ¾ xícara de farinha de arroz.
- ¼ xícara de amido de batata (ou tapioca ou amido de milho)
- 2 colheres de chá de fermento.