Ingredientes
- 1 xícara de purê de abóbora (não recheio de torta de abóbora)
- 2 ovos, temperatura ambiente.
- ⅓ xícara de óleo de abacate (ou óleo de escolha)
- ⅓ xícara de leite de amêndoa.
- 1 ¼ xícaras de mistura de farinha sem glúten (eu testei com Ryze e Bob's Red Mill 1-to1)
- ½ xícara de aveia em flocos sem glúten certificada (e um pouco para polvilhar por cima)
- ¾ xícaras de açúcar granulado.