Como fazer isso
- Polvilhe o salmão com endro, orégano e 1/4 colher de chá de sal. Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. ...
- Encha uma tigela grande com água gelada. ...
- Misture o espinafre, a quinua e a salsa em uma tigela. ...
- Para servir, coloque 3/4 de xícara da mistura de espinafre em cada uma das 4 tigelas.