Ingredientes
- 1 ½ lb de camarão grande (21/25), totalmente descongelado, descascado e raspado.
- Sal kosher.
- Pimenta preta.
- 1 ½ colher de chá de orégano seco, dividido.
- 1 ½ colher de chá de erva daninha de endro seco, dividido.
- Pegue flocos de pimenta vermelha.
- 6 dentes de alho picados, divididos.
- Azeite de oliva extra virgem grego (eu usei Early Harvest Greek EVOO)