Ingredientes
- colheres de sopa de azeite, dividido. ...
- alho-poró, partes brancas e verde-claras apenas, picado. ...
- pequeno bulbo de erva-doce, finamente picado. ...
- cebola amarela pequena, picadinha. ...
- talos de aipo, em fatias finas. ...
- xícaras de vegetais com baixo teor de sódio ou caldo de galinha. ...
- cenouras pequenas, descascadas, cortadas em fatias finas no sentido do comprimento em uma mandolina.