Espaguete verde
- pimentas poblano grandes.
- folhas de coentro embaladas e mais para enfeitar.
- cebola amarela pequena picada.
- dentes de alho picados.
- 2 colheres de sopa. manteiga.
- caldo de vegetais ou água com baixo teor de sódio.
- 1 libra de espaguete.
- 4 onças cream cheese, em cubos.