receitas de tomates verdes

5 ótimas coisas para fazer com tomates verdes (além de fritá-los)

1. Faça pickle-los. Por serem firmes, os tomates verdes resistem bem em salmoura de vinagre. ...
2. Jam eles. ...
3. Jogue-os em molhos e ensopados. ...
4. Asse em um gratinado. ...
5. Encha uma torta com eles. ...
6. Pegue um molho picante para a massa.