Ingredientes
- 12 couves de Bruxelas pequenas a médias.
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem e mais conforme necessário.
- 1 colher de chá de sal kosher.
- 3/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais a gosto.
- 1 colher de chá de cebola em pó.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- 1 colher de chá de sal de aipo.
- 1 punhado de bacon esfarelado (opcional)