Grosso

salada de croutons de queijo grelhado

salada de croutons de queijo grelhado

Ingredientes

  1. 4 fatias grossas do seu pão favorito.
  2. 4 fatias grossas de queijo Muenster.
  3. 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem e mais para o queijo grelhado.
  4. 4 pitadas de sal kosher.
  5. 2 colheres de sopa de mostarda dijon.
  6. 1 cabeça (cerca de 1 libra) de escarola, picada.

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