Ingredientes
- 1 libra de peito de frango [bem fino]
- 1/4 xícara de azeite [e mais para garoa]
- 1/4 colher de chá de sal.
- 1/8 colher de chá de pimenta.
- 2 xícaras de cerejas [sem caroço e dividido ao meio]
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto.
- 1 cabeça de alface.
- 1 xícara de Radicchio [picado]