Ingredientes
- 2 xícaras de batatas vermelhas com casca, cortadas em quartos.
- 1 ½ xícara de feijão verde fresco com extremidades aparadas.
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva dividido para uso.
- 2 colheres de chá de tempero de limão e pimenta.
- 2 colheres de sopa de chalota em cubos ou cebola doce.
- 2 dentes de alho picados.
- 4 colheres de sopa de manteiga.
- Sal e pimenta a gosto.